Speisekarte
Hier kocht die Chefin noch selbst – und dabei verwendet sie ausschließlich frische Zutaten, bevorzugt aus unserer Region.
Speisekarte zum Herunterladen (PDF)
Getränkekarte zum Herunterladen (PDF)
(Stand 1. Mai 2025)
Frühstücksbuffet
Jeden Sonntag von 9:30 bis 13:00 Uhr Frühstücksbuffet für 18,00 € mit einer Auswahl an Wurst, Käse, Antipasti, selbstgemachten Aufstrichen, Müsli nach Bircher Art und vielem mehr.
UNSER FRÜHSTÜCK
Klassische Auszeit
Wurst und Käsevariationen, Rohkost, hausgemachter Fruchtaufstrich, Butter, 1 Aufstrichkreation, 1 helles und 1 Auszeitbrötchen, 1 Scheibe Hefezopf
12,50 €
Alm-Auszeit
Käsevariationen (Allgäuer Heumilchkäse und Weichkäse), hausgemachter Fruchtaufstrich, Butter, 1 Aufstrichkreation, 1 helles und 1 Auszeitbrötchen, 1 Scheibe Hefezopf
12,50 €
Alternative Auszeit (vegan)
2 Aufstrichkreationen, Antipasti, Rohkost, Fruchtaufstrich, 2 Auszeitbrötchen
10,50 €
Deftige Auszeit
1 Paar Weißwürste mit süßem Senf, Obatzda, 2 Brezeln
9,80 €
Auszeit-Stulle
Brot mit vegetarischem Aufstrich, Antipasti, Rucola 8,90 €
mit Rührei +2,00 €
mit Bacon +2,50 €
mit Schafskäse +2,50 €
mit Avocado +2,50 €
mit Räucherlachs +3,50 €
SchnelleAuszeit
1 Auszeitbrötchen mit Wurst oder Käse
4,50 €
Auszeitbrötchen extra 1,50 € / helles Brötchen extra 1,00 €
... UND DAZU
Porridge
mit hauseigenem Apfelmus, Zimt und Walnüssen
8,90 €
Müsli nach Bircher Art
mit Joghurt, frischem Obst, Nüssen und Kernen
7,90 €
Früchte Bowl
Naturjoghurt mit frischem Obst
6,90 €
Smoothie Bowl
– rot … mit geeisten Bananen und Beeren
– gelb … mit geeisten Bananen und Mango
beide mit Joghurt püriert, darauf ein Topping aus Granola , Kokosflocken und frischem Obst
8,90 €
Auf Wunsch alle 4 Varianten auch vegan möglich.
Rührei natur
4,50 €
mit Schinken +2,50 €
mit Allgäuer Bergkäse +2,50 €
mit Gemüse +2,50 €
UNSER MITTAGESSEN
Kleine, aber feine Gerichte, mit Liebe von der Chefin zubereitet.
SUPPEN
(im Glas auch zum Mitnehmen und Aufwärmen zu Hause)
Wechselndes Angebot (je nach Kreativität der Chefin – die Servicekraft weiß Bescheid)
8,00 €
UNSERE KLASSIKER
Spinatknödel
in Butter angebraten, mit Bergkäse, dazu bunte Salatbeilage
12,80 €
Kässpätzle
mit würzigem Allgäuer Bergkäse und Röstzwiebeln, dazu bunte Salatbeilage
12,80 €
Quinoa Bowl mit einem Topping aus Grillgemüse, frischem Gemüse und einer Sesamsoße
10,80 €
mit Schafskäse +2,50 €
mit gebratenen Tofustreifen +2,50 €
mit Räucherlachs +3,50 €
IMMER WIEDER LECKER
Wurstsalat
- mit Brot 9,20 €
- mit gebackenen Kartoffelspalten 12,90 €
Gebackene Kartoffelspalten mit Kräuterquark
7,90 €
Unsere Gerichte servieren wir alle auf Wunsch mit Brot.
TÄGLICH FRISCHE KUCHEN & TORTEN
- Kuchen 3,50 €
- Torte 4,50 €
- Rührkuchen 3,00 €
- Portion Sahne 1,00 €
SONNTAGS
Frühstücksbuffet
18,00 €
GETRÄNKE
Für Kaffeegenießer: Schweizer Schümli oder Espresso von Più Caffè
Espresso 2,20 €
doppelter Espresso 3,50 €
Cappuccino 3,50 €
Cappuccino mit Schoko 3,50 €
Latte macchiato 4,20 €
Milchkaffee 4,20 €
Cafe Crema 3,20 €
Cafe Crema groß 4,20 €
Warm und würzig von The Yeah Blend
Glutenfrei, ohne Palmöl, ohne Farbstoff, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen, laktosefrei, ohne Emulgatoren und Stabilisatoren
Chai Latte sugar free 4,50 €
(schwarzer Tee, Zimt, Kardamom, Nelken, Ingwer, Matcha)
Golden Latte sugar free 4,50 €
(Kurkuma, Ingwer, Kardamom, schwarzer Pfeffer)
Pink Superfood Latte 4,50 €
(Goji, Acai, rote Bete und Gewürze)
Auf Wunsch mit veganen Alternativen statt Kuhmilch.
Schokoladig – für Freunde des intensiveren Kakaogeschmacks
Heiße Schokolade 4,50 €
(45% Kakaoanteil + Rohrzucker)
Heiße Schokolade mit Sahne 5,20 €
Auf Wunsch mit veganen Alternativen statt Kuhmilch.
Tee (Bio-Tee von Schlürf)
Tasse 0,2 l 2,90 €
Kanne 0,5 l 5,20 €
Darjeeling „Fritjof“ ist ein frischer, leichter 1st flush Darjeeling aus dem Himalaya und schmeckt ungesüßt am besten.
Earl Grey „Ingolf“ ist der Schwarzteeklassiker mit Kornblumenblüten und Bergamotte. Mit einem Spritzer Zitrone und leichter Süße wird er sogar noch frischer.
Grüntee „Ole“ ist ein Grüntee mit fruchtiger, frischer Grenadilla und Rosenblüten.
Grüntee „Greete“ ist ein reiner Nebeltee mit aromatisch, zart-süßlichem Geschmack. Ideal für Grüntee-Einsteiger.
Rotbusch „Telse“ ist ein cremiger, sahniger Rotbuschtee aus Afrika mit echten Vanilleschoten.
Kräutertee „Albert“ mit Ingwer & Blüten. Albert mach dich fit für den Tag. Sein anregender Ingwer lässt dich durchstarten.
Früchtetee „Fenna“ ist ein kräftig, intensiver Früchtetee mit Waldfrucht und Brombeergschmack.
Früchtetee „Hilde“ iist ein besonders heller Früchtetee mit Hibiskusblüten*, Apfelstücken*, Zitrusschalen*, natürlichem Früchtearoma, Brombeerblättern*, Ringelblumenblütenblättern*.
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
... oder einen Haustee: Gartenminze.
… auch kalt ein Genuss / in den Sommermonaten
Affogato (doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis) 4,50 €
Iced Coffee 3,90 €
Iced Chai Latte 4,50 €
Eiskaffee/Eisschokolade 6,00 €
Unsere Säfte
Apfelsaft naturtrüb oder klar 0,3 l 3,90 €
Orangensaft 0,3 l 3,90 €
Johannisbeernektar 0,3 l 3,90 €
Grapefruitsaft 0,3 l 3,9 €
... oder als Schorle 0,3 l / 0,5 l 3,50 € / 4,90 €
Auch erfrischend
Tafelwasser (Teinacher) 0,3 l / 0,5 l / Flasche 2,50 € / 3,90 € / 4,90 €
still, medium oder classic
Fritz Cola / Fritz Cola light 0,3 l 3,50 €
Hausgemachter Eistee 0,3 l / 0,5 l 3,50 € / 4,90 €
Etwas Spritziges
Hoepfner Pils 0,33 l / 0,5 l 3,80 € / 4,90 €
Hoepfner Pils alkoholfrei 0,33 l 3,80 €
Radler 0,3 l / 0,5 l 3,80 € / 4,90 €
Grape 0,33 l 3,80 €
Hoepfner Hefeweizen 0,5 l 4,90 €
Hoepfner Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l 4,90 €
... oder prickelnd
Secco weiß 0,1 l 4,50 €
Weinmanufaktur Weingarten
Pinot-Blanc de Noirs Sekt 0,1 l 5,00 €
Weinmanufaktur Weingarten
„Fremdgänger“ Traube küsst Cassis 0,1 l 4,50 €
Weingut Wolf Brackenheim
Weine der Weinmanufaktur Weingarten
Weißwein
Riesling QbA trocken 0,2 l 5,50 €
... als Schorle 0,25 l 4,50 €
Grauer Burgunder trocken 0,2 l 5,50 €
Rosé
Weißherbst QbA trocken 0,2 l 5,50 €
... als Schorle 0,25 l 4,50 €
Rotwein
Spätburgunder QbA 0,2 l 5,50 €
... als Schorle 0,25 l 4,50 €
Alle Preise sind Endpreise inkl. der gesetzlichen MwSt. – keine Kartenzahlung!
Haben Sie Fragen zu Allergenen in unseren Speisen, so verlangen Sie unseren Allergen-Ordner.
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